Ja šajā Pateicības dienā atsakāties no Turcijas, šeit ir dažas pēdējā brīža alternatīvas

Pārtika

Satura brīdinājums: šajā rakstā ir pieminēta atklāta vardarbība pret dzīvniekiem.

Ar tuvojas brīvdienas , Rietumu kultūrā ir daži izplatīti ēdieni, kurus var sagaidīt nobaudīšanai — un visievērojamākais var būt tītars. Neatkarīgi no tā, vai tie ir cepti cepeškrāsnī, fritēti vai grilēti, tītara ir galvenais Pateicības ēdiens , pārspējot pat kartupeļu biezeni un ķirbju pīrāgu. Tomēr, lai gan veģetārieši gadiem ilgi ir gatavojuši tītara alternatīvas, mēs, visticamāk, šogad redzēsim veselu virkni jaunu boikotētāju, pateicoties atjaunotam videoklipam.

Raksts turpinās zem sludinājuma

Butterball, viens no slavenākajiem tītara un citu mājputnu gaļas produktu piegādātājiem, saskaras ar nopietnu reakciju apsūdzības par pretīgu vardarbību , tostarp seksuāla vardarbība pret viņu tītariem, kas tika demonstrēta satraucošā video.

Tagad cilvēki visā valstī meklē pēdējā brīža Pateicības dienas galvenos ēdienus, lai aizstātu savus tradicionālos Butterball tītarus.

Raksts turpinās zem sludinājuma

1. Medus glazēts šķiņķis

Ja jūs uzņemat šo sezonu, iespējams, meklējat tītara alternatīvu, kas neizraisīs pārāk lielu ažiotāžu un neizraisīs viesu vilšanos. Labi medus šķiņķī ir tas, ka tas jau ir svētku galvenais produkts. Nestāstiet nevienam, bet mēs domājam, ka tas ir izcilākais svētku pamatēdiens.

Lai gan īsts, autentisks Honey Baked Ham no veikala Honey Baked Ham var būt neaizsniedzams tik tuvu svētkiem (nopietni, šīm lietām ir gaidīšanas saraksti), noteikti pārbaudiet vietējo deli vai pārtikas preču veikalu, lai redzētu, ko viņi dara. ir noliktavā. Ir visdažādākās kopēšanas receptes, piemēram šis no Cooking Classy .

Raksts turpinās zem sludinājuma

2. Cepeškrāsnī cepta vista

Ja doma atteikties no mājputnu gaļas Pateicības dienā ir pārāk liela, bet jūs vienkārši nevarat pasniegt tītaru, mēģiniet pasniegt ceptu vistu. Tā ir pazīstama, ātra un vienkārša izvēle, kas jau būs piemērota visām pusēm, kuras esat ieplānojuši jūs un jūsu virtuves viesi.

Šis recepte no The Pioneer Woman apgalvo, ka gatavo 'sulīgāko vistu jebkad'.

Raksts turpinās zem sludinājuma

3. Butternut skvoša lazanja

Ja šajā sezonā vēlaties pilnībā atteikties no gaļas, tad jūs nevarat kļūdīties ar rudenīgu makaronu ēdienu. Galu galā lielas svētku maltītes ir saistītas ar komfortu un siltumu — un kas ir siltāks un mierinošāks par lielu sviesta skvoša lazanjas pannu?

Tas ir mājīgs, garšīgs un pievienos negaidītu elementu jūsu Pateicības galdam. Itālijas pārtikas tīkla karaliene Giada De Laurentiis ir recepte tikai šim gadījumam, un tas izklausās ļoti patīkami.

Raksts turpinās zem sludinājuma

4. Cepti ziedkāposti

Pēdējos gados ziedkāposti ir apzinīgi kalpojuši kā gaļas alternatīva daudzos mūsu iecienītākos ēdienos (ziedkāpostu parms, kāds?), un Pateicības dienai nevajadzētu atšķirties. Lai gan tai noteikti nav tādas pašas tekstūras vai garšas kā tradicionālajam gaļas aizstājējam, tas ir sātīgs un labi atbilst daudzām dažādām garšām.

Raksts turpinās zem sludinājuma

No brūnā cukura BBQ cauli pieklājīgi no Deliša uz ķiploku sviestā grauzdētu kauli no Feel Good Foodie, jūs noteikti atradīsiet kaut ko, kas atbilst jūsu gaumei. Un par laimi, ziedkāposti nav tradicionāls Pateicības dienas ēdiens, tāpēc jums nevajadzētu rasties problēmām ar to atrašanu vietējā pārtikas preču veikalā.

5. Visas uzkodas

Var teikt, ka brīvdienas var būt saspringtas. Ja esat atradis sevi žonglējot ar piecām dažādām uzkodām, kurām nav nekā, ko parādīt galvenajam ēdienam, kāpēc gan nepakļauties tam? Galu galā ar tītaru jūs varat nokļūt tikai tik tālu — mēs zinām, kas ir īstās maltītes zvaigznes. Mēs skatāmies uz tevi, tantes Ketijas cepto mac un sieru.

Izmēģiniet uzkodas, mudiniet viesus atnest arī dažas uzkodas. Jūs, iespējams, atklāsit, ka nevienam uz šķīvja netrūkst putna, it īpaši, ja izmēģināsit kaut ko jaunu un aizraujošu, piemēram, pildītas sēnes vai pārogļoti Briseles kāposti .