Labākā šefpavāra uzvarētāja Brūka Viljamsone runā par jaunākajiem projektiem, 20. sezonas pārdomām un daudz ko citu (EKKLUZĪVI)

Izklaide

Starp Top Boss honorārs kā Ričards Blēss un Tifānija Faisone ir ikonisks Brūka Viljamsone . Kalifornijā dzīvojošais šefpavārs bija 10. sezonas otrās vietas ieguvējs, kas notika Sietlā, un 14. sezonas uzvarētājs Čārlstonā (kas bija Visas zvaigznes sezona, ne mazāk!).

Tātad, kur tagad ir Brūka Viljamsone ?

Raksts turpinās zem sludinājuma

Novērst uzmanību runāja tikai ar alum — kurš sadarbojās ar Ziploc jaunākais ilgtspējīgais produkts Endurables , zīmola populāro pārtikas uzglabāšanas maisiņu jauna atkārtoti lietojama versija — lai apspriestu gaidāmo Visas zvaigznes sezona, viņas neaizmirstamākā Top Boss brīdis un viņas jaunākie projekti.

Avots: Getty Images

Raksts turpinās zem sludinājuma

Ko Brūka Viljamsone dara šobrīd?

Sekojot viņai Top Boss uzvaru, Brūka laiku pa laikam ir piedalījusies viesizrādēs jaunākajās šova sezonās. Viņa arī ir uzvarējusi Food Network's atklāšanas sezonā Čempionu turnīrs, sacensties un spriest tālāk Puiša pārtikas preču spēles , un stāsies pretī Tiffani Faison Pludmales kautiņš , uzņēmēja kolēģis Top Boss alum Antonija Lofaso

Turklāt šefpavāram veterinārārstei ir vēl viens jautrs projekts, taču pašlaik tas ir apslēpts.

'Rudenī gaidāms jautrs projekts, kas vēl nav izziņots,' viņa smaidot pastāstīja. 'Tātad, sekojiet līdzi Food Network... Mēs, iespējams, par to sāksim dzirdēt tuvāko pāris nedēļu laikā.'

Raksts turpinās zem sludinājuma

Kad Brūka nepiedalās kulinārijas šovos, viņa kopā ar savu vīru Niku Robertsu vada viņu populāro restorānu. Playa noteikumi , Plaja Del Rejā.

Tāpēc Brūka pārāk labi zina ēdienu konservēšanu virtuvē, tāpēc viņa sadarbojās ar Ziploc, lai reklamētu viņu jauno līniju.

Raksts turpinās zem sludinājuma

'Ziploc Endurables ir silikona maisiņu un konteineru līnija, kas ir izstrādāta tā, lai no mīnus temperatūras pārietu uz tehniski cepeškrāsni, kas uzkarsēta līdz 425 grādiem,' skaidroja Brūka. 'Tās ir visas lietas, ko jūs varētu sagaidīt no maisiem ar uzglabāšanas iespējām, bet pēc tam pievienojiet visas gatavošanas iespējas, un tas ir diapazons no vārīšanas, cepšanas, sasaldēšanas... tie ir paredzēti, lai tos varētu izmantot no saldētavas līdz cepeškrāsns, un tās ir diezgan ievērojamas to daudzpusības ziņā.'

Brūka pārdomā savu “Top Chef” ceļojumu un atklāj, ka šobrīd ir greizsirdīga uz gaidāmās sezonas konkursantiem.

Lai arī sacenšoties Top Boss Brūka stāsta, ka ir greizsirdīga pret tiem, kas gatavojas sacensties par uzvarētāja titulu 20. sezonā. Sezona, kuras debija gaidāma 2023. gadā, ir notiek Londonā . Un atšķirībā no citiem Visas zvaigznes sezonām, tajā piedalīsies bijušie konkursanti no šova starptautiskajām versijām.

Raksts turpinās zem sludinājuma

'Es neesmu konkursa dalībnieks, bet esmu sajūsmā par to, jo domāju, ka ir pagājis ilgs laiks, lai apvienotu visu ārzemju. Labākie šefpavāri kopā,' viņa teica. 'Ziniet, es esmu nedaudz greizsirdīga par to, kur visi būs, bet tas ir eiropietis Top Boss , kas vēl nekad nav darīts. Tāpēc es domāju, ka 20. sezona ir ideāls laiks, lai to izdarītu.'

Raksts turpinās zem sludinājuma

Brūka dalās ar vienu no neaizmirstamākajiem mirkļiem no sacensībām “Top Chef”.

No ēdiena gatavošanas plašam slavenu viestiesnešu lokam līdz Gvadalaharas apmeklējumam Brūka ir piedzīvojusi diezgan daudz Top Boss . Bet, runājot par neaizmirstamiem mirkļiem, Brūka mums atklāja, ka svarīgākais bija Aļaskas ledāja virsotnes apmeklējums.

'Esmu uzņēmis tik daudz sēriju, bet es teikšu, ka viens no maniem šausmīgākajiem mirkļiem ir arī mirklis, ko es atcerēšos patiešām skaistā veidā uz visiem laikiem. Un tas bija helikoptera uzbraukšana uz ledāja virsotni Aļaskā un Veicot izaicinājumu ledāja virsotnē! viņa mums teica.

'[Tā bija] vieta, uz kuru es nekad nebūtu devusies, ja tas būtu atkarīgs tikai no manis pašas, jo es baidos no augstuma,' viņa turpināja. 'Es nekad nebūtu nostādījis sevi situācijā, lai vispār varētu sēsties helikopterā. Bet es patiešām priecājos, ka to izdarīju. Tieši tāpēc es pirmo reizi veidoju šovu — lai izvestu sevi no savas komforta zonas un darītu dažas lietas, kuras man nekad nebūtu pieticis darīt.'