Bijušais “Top Chef” konkursa dalībnieks Hovijs Kleinbergs aiziet mūžībā 46 gadu vecumā

Vairāk nekā 15 gadus, Top Boss ir piedāvājis patiesi neaizmirstamus ēdienu mirkļus no dažiem labākajiem kulinārijas meistariem, kas drīzumā tiks atklāti Amerikā. Un, lai gan noteikti ir bijuši daži izlaidumi (piemēram, saldējums ar cūkgaļas garšu), tie ir hiti, kas mums visvairāk palikuši atmiņā.

3. sezonā Maiami šefpavārs Hovijs Kleinbergs pierādīja sevi kā barbekjū karali. Diemžēl nesen tika ziņots, ka viņš nomira 46 gadu vecumā. Lūk, ko mēs zinām par viņa nāves cēloni.

Kāds bija Hovijas Kleinbergas nāves iemesls?

Intervijā ar Maiami vēstnesis , Hovijas māte Sjūzena apstiprināja, ka viņas dēls miris no sirdslēkmes 46 gadu vecumā. Viņai ir aizdomas, ka Hovijs savu aizraušanos ar ēdienu gatavošanu varētu būt mantojis no sava nelaiķa tēva Volija, kuram arī bija sirdslēkme (34 gadu vecumā). Vollijs nomira, kad Hovijs bija tikai 6 gadus vecs, taču iepriekš bija nodibinājis hotdogu uzņēmumu, kas, iespējams, veicināja viņa dēla mīlestību pret visu gaļu.

Avots: Instagram/@chefhowardk

Šefpavārs Hovijs Kleinbergs Ņūorleānā

Nejaušības dēļ slimnīca, kurā piedzima Hovijs, vēlāk kļuva par Džonsona un Velsas universitāti, kur Hovijs apmeklēja kulinārijas skolu. — Vai tas nav pilns aplis? viņa māte norādīja uz Maiami vēstnesis .

Hovijs sagrieza zobus virtuvē viesnīcā Intercontinental Maiami centrā. Šo darbu viņš ieguva ar Lī Šrāgera, South Beach Wine & Food festivāla dibinātāja, starpniecību. Lī draudzējās ar Hovijas māti, taču bija skaidrs, ka virtuvē bija vajadzīgs Hovijas talants. Faktiski Hovija maltīte pamudināja Tjerī Zarikianu, South Beach pārtikas festivāla kulinārijas direktoru, ieteikt viņam Top Boss .

Neskatoties uz to, ka 12. nedēļā viņš tika izslēgts, Hovijs pārsteidza tiesnešus ar tādiem ēdieniem kā sava sautēta cūkgaļas lāpstiņa ar jukas skābo apelsīnu mojo. Bija pat ļoti asprātīga apmaiņa starp Hoviju un toreizējo tiesnesi Entoniju Burdēnu . Pēc tam, kad viņu pārmācīja Bourdain par to, ka viņa ēdiens nebija pagatavots karsts un ātri, Hovijs viņam atgādināja, ka vienā no paša Burdēnam grāmatām viņš atzinīgi novērtēja Ekvadoras pavārus, kuri viesiem ēda tikai tad, ja tas tika pagatavots pareizi, neatkarīgi no tā, cik ilgi tas prasīja.

Burdēna atbilde bija klasiskā Burdēna: 'Tu, b---h, dēls,' viņš smejoties sacīja. Izklausās, ka tas bija arī klasiskais Hovijs.

Hovijs Kleinbergs vēl strādāja par pavāru, kad viņš nomira.

Saskaņā ar Maiami Jaunie laiki , Hovijs tikko bija pieņēmis šefpavāra amatu Peacock Garden Resto Bar + Grill Maiami. Īpašnieki bija dziļi sarūgtināti par Hovija priekšlaicīgo aiziešanu. 'Mēs, Peacock Garden, esam sarūgtināti par šefpavāra Hovija Kleinberga aiziešanu no mūžības. Hovijs bija mūsu komandas vērtīgs loceklis, un mēs izsakām visdziļāko līdzjūtību viņa ģimenei,' viņi sacīja izdevumam.

Hoviju izdzīvoja viņa māte Sjūzena Kleinberga Ratnere, patēvs Kens Ratners, viņa māsa Eimija Vildšteina un viņas trīs bērni, kā arī suns Skajs. Bija plaši zināms, ka Hovijs mīlēja savus suņus, iespējams, vairāk nekā ēst gatavošanu, tāpēc ģimene mudina 'ziedojumus šefpavāra vārdā un piemiņai Maiami suņu bezpeļņas organizācijai. Bullies-N-Beyond Rescue (izmantojot PayPal vietnē bulliesnbeyond@gmail.com) vai uz Barošana Dienvidfloridā .