Uzziniet Zodiaka Zīmes Savietojamību
Keitijas Sančesas novatoriskais biznesa uzņēmums, Bee Free Honee, slēgts 2019
Izklaide

Maijs. 17 2021. gads, publicēts 14:22. ET
Haizivju tvertne ABC 12 sezonu laikā daudzi uzņēmumi ieguva slavu. Bišu medus , mīklas šefpavāra-uzņēmējas Ketijas Sančesas-ideja nebija izņēmums.
Bee Free Honee piedāvāja garšīgu, barojošu, vegānisku alternatīvu citiem saldinātājiem. Tātad, kāpēc uzņēmums slēdza darbību? Šeit ir jūsu atjauninājums.
Raksts turpinās zem reklāmasŠeit ir atjauninājums par to, kas notika ar Bee Free Honee.
Ketija un viņas biznesa partnere Melisa Elms parādījās filmas 7. sezonā Haizivju tvertne , prezentējot savu progresīvo ideju kopā ar vērienīgiem uzņēmējiem, piemēram, Martinu Dellu Arciprete un Kristi Ison. Ketija un Melisa devās šovā, lai reklamētu gardu saldinātāju, kuru ir ne tikai samērā viegli pagatavot, bet arī aizstāv videi draudzīgu ētiku. Tātad, kas nogāja greizi?

Kā Ketija paskaidroja intervijā Mineapolisas bezpeļņas organizācijai, Līdzjūtīga rīcība dzīvniekiem , viņa uzgāja savu slepeno recepti jau 1999. gadā, izstrādājot ābolu želeju bez želatīna. Eksperiments izrādījās neveiksmīgs - bet viņa tomēr saglabāja maisījumu. Nakts laikā tā ieguva jaunu tekstūru, padarot to vairāk atgādinošu medu.
2013. gadā Keitija sadarbojās ar Melisu, lai padarītu saldinātāju plaši pieejamu. Viņi ātri noslēdza jaunus līgumus ar tiešsaistes un ķieģeļu mazumtirgotājiem, un kādu laiku viss noritēja labi.
Raksts turpinās zem reklāmasTātad, kāpēc Bee Free Honee slēdza?
Bee Free Honee tika slēgts uz visiem laikiem 2019. gadā - daudzi viņu uzticamie fani jutās sagrauti. Uzņēmuma straujais panākumu guvums piesaistīja lielu plašsaziņas līdzekļu uzmanību, taču apstākļi, kas saistīti ar tā pēkšņu pazušanu, daudzus mulsina. Ne Keitija, ne Melisa nepateica iemeslus, kāpēc viņi nolēma slēgt uzņēmumu. Nav zināms, kāpēc Bee Free Honee vairs nav pieejams.
Skatiet šo ziņu InstagramAvots: InstagramRaksts turpinās zem reklāmas
Kā Keitija stāstīja par līdzjūtīgu rīcību dzīvniekiem , sākoties, bija daudz mazāka interese par bišu draudzīgām saldinātāju alternatīvām, kas, iespējams, radīja izaicinājumus.
'Tajā laikā, kad es domāju par vegānu konditorejas izstrādājumiem, ko gatavojām visu pārtikas produktu tirgum, mums nebija daudz iespēju saldinātājiem. Es vienmēr biju vēlējusies, lai mēs varētu izmantot kaut ko līdzīgu medum, kas būtu viegls un ļautu citronam vai vaniļas pupiņām izplūst, un tāpēc es domāju, ka šī varētu būt patiešām forša dāvana maniem citiem vegānu maizniekiem, ”bezpeļņas organizācijai sacīja Ketija.
Raksts turpinās zem reklāmasKā Keitija turpināja paskaidrot, viņai bija zināma izpratne par sarežģījumiem, ar kuriem jāsaskaras medus ražotājiem, taču viņa uzzināja par šīs problēmas mērogu tikai vēlāk.
'Kad es sāku, es neapzinājos medus strīda dziļumu,' piebilda Ketija. 'Mans tētis un viņa pensionētie draugi draugi par to bija sajūsmā. Es domāju, ka šis produkts var dot tikai labu. Es nekādā veidā nebiju gatavs tādu traucējumu līmenim, kāds bija gatavs pār mani. ”
Skatiet šo ziņu InstagramAvots: InstagramRaksts turpinās zem reklāmasZiņa, kuru kopīgoja Little Pickle Vegan (@littlepicklevegan)
Kā uzsvēra Ketija, viņa ļoti cer, ka viņu darbs palīdzēja pievērst lielāku uzmanību negatīvajai ietekmei, ko komerciālā medus nozare atstāj uz bišu saimēm. Kā viņa teica, viņa cer, ka viņi palīdzēja citiem uzņēmumiem gūt panākumus.
'Šodien es domāju, ka cilvēki ir nedaudz gatavi dzirdēt ziņu. Es ceru, ka mēs vismaz spēsim izlauzties cauri un sagatavot ceļu nākamajai personai, ”viņa uzsvēra.
Keitija ir turpinājusi biznesmenes darbu pēc Bee Free Honee slēgšanas. Pēc viņas teiktā LinkedIn profilu, Melisa tagad ir Cynara Worldwide Sourcing Inc. nacionālā pārdošanas direktore.
Skatieties jaunas sērijas Haizivju tvertne Piektdienās plkst. EST uz ABC.